Fait maison
Local et français

Notre carte

Formule Déjeuner

Uniquement le midi

Nous vous proposons une pause savoureuse à choisir parmi un plat (croque ou salade en version plus petite) + un dessert maison + une boisson soft au choix 

12.90€

Croc-Monsieur
Chèvre chaud
Bowl Saumon
Croc-Campagnard
Campagnarde
Vagan Bowl
Réconfort
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Suivant

Plat au choix

A choisir parmi l’ensemble des croques ou des salades.

Tiramichou
Mousse chocolat
Granola Bowl
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Suivant

Dessert au choix

A choisir parmi la mousse craquante au chocolat, le tiramichou praliné, le granola bowl ou le cookie aux pépites de chocolat.

EVIAN

Boisson soft au choix

A choisir parmi (Eau 50cl, Coca cola, Fuze tea, Schweppes 33cl)
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Les Burgers

Bigrement bons

Les burgers d’Oguste sont préparés à la commande et sont autant délicieux que gourmands. Le pain vient d’une
boulangerie locale et artisanale, les sauces sont maisons et surprenantes, la viande est française et pèse au minimum 125g pour le
boeuf charolais, le fromage est AOP et sent bon la campagne, enfin nos légumes sont primeurs et du marché. Alors oui, on se fait plaisir mais on se fait plaisir responsablement avec Oguste!

Burger

Nos Burgers

Accompagnement au choix + 2€

Boisson soft au choix + 1€ (Hors boissons artisanales)

Le Veggie 9.9€

Steak de lentilles et quinoa maison, sauce fromage frais et herbes fraîches, tomate, oignon rouge, roquette

Végétarien

Le Classique 11.9€

Boeuf charolais 125gr, lard grillé, comté AOP,
tomate, oignon rouge, roquette, sauce Oguste BBQ.

Le Seguin 11.9€

Filet de poulet, chèvre pané aux herbes, confit d’oignon, roquette, moutarde au miel.

Le Savoyard 12.9€

Boeuf charolais 125gr, reblochon AOP, chou rouge mariné au lard grillé, champignons de Paris, beurre moutardé.

Le Pêcheur 13.9€

Filet de saumon label rouge, oignon rouge, roquette, tomate, mayonnaise allégée citronnée.

Le Mal&Fik 11,90€

Bun au charbon végétal, sauce tomate persillée à l’ail confit, galette de mimolette & gouda, steak charolais, oignons cuits au vin rouge, roquette.
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Les Croques

les Craquants croques

Les craquants croques sont des incontournables de notre fast-good. Nous les dépoussiérons et en faisons des plats savoureux et gourmands toastés à la minute. Le pain est croustillant et moelleux à la fois! On croque une fois, on craque chaque fois!

Croque-monsieur

Nos croques

Accompagnement au choix + 2€

Boisson soft au choix + 1€ (Hors boissons artisanales)

Croc-Monsieur 9.9€

Pain de mie beurre 1/2 sel, jambon cuit supérieur, comté AOP.

Croc-Campgnard 10.9€

Pain de mie, beurre moutardé, filet de poulet français, lard grillé, oignons confits, roquette

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SALADES & BOWLS

le coin Healthy & gourmand

Est-ce un coup de bol que vous vous retrouviez ici ou l’appel d’une pause healthy qui vous tend les bras? Là on peut parler de summer body ou de winter body! Nous vous offrons un moment sain, frais et gourmand à ne surtout pas rater!

Salade

Boisson soft au choix + 1€ (Hors boissons artisanales)

Réconfort 11.9€

Salade, jambon cuit supérieur, tomate, radis, concombre, carotte, comté AOP, vinaigrette rustique

Sans gluten

Campagnarde 12.9€

Salade, poulet, lard grillé, tomate, oignon rouge, radis, oeuf dur bio, croûtons aux herbes de Provence.

Vegan Bowl 11.9€

Mélange de lentilles et quinoa, chou rouge, radis, concombre, carotte, tomate, vinaigrette aux agrumes.

Vegan

Sans gluten

Chèvre chaud 12,90€

Salade mesclun, chèvre pané aux herbes, magret de canard fumé, tomates cerises, carotte, pomme Granny

Bowl saumon 13.9€

Mélange de lentilles et quinoa, filet de saumon label rouge, champignons de Paris, poivron, radis, tomate, vinaigrette aux agrumes.

Sans gluten

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NOS FINGERS FOOD MAISON

Bouchées de Falafels à la française (*10)

Palets de chèvre fondant panés aux herbes (*4)

Nuggets de poulet maison (*4)

Sticks cheesy Gouda & Mimolette (*4)

Menu Pitchoun

Pour les p'tits loups

Tu es peut être haut comme trois pommes mais tu as des goûts bien définis. Ton estomac est petit mais ta gourmandise est grande? Ton pote Oguste ne t’a pas oublié et t’a sélectionné des produits de super qualité!

Croc Jeun-homme

Croc Jeun'homme

Comme le Monsieur mais en plus petit.

Nuggets maison de poulet fermier français

Servie avec des frites fraîches ou de la salade composée.

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Les Accompagnements

Une gamme de petits plaisirs qu’on adore déguster en plus de son plat. A l’exception du pain boulanger, tout est fait maison.

Frites fraîches 4€

Charnues, croustillantes et cuites à la minute une fois goûtée c’est impossible de s’en passer.

Salade mixte

Salade mixte 4€

Simple et classique : salade,tomate, oignon et on ne parle pas de kebab!

Le Labo des sauces 1€

Moutarde au miel, mayonnaise au basilis, 
sauce Oguste BBQ, Spicy Oguste, Fromage frais aux herbes

Le pain individuel Déjeunette 0.6€

Le classique petit pain individuel boulanger, qu’on adore pour saucer le reste du labo des sauces!

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Les Desserts

Impossible de ne pas succomber à nos succulents desserts élaborés sur place. Nous revisitons des classiques populaires dans le cœur de tous les gourmands car nous pensons que l’extraordinaire se cache dans la simplicité. Qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut?

Tiramichou praliné

Un tiramisu revisité à notre façon et dont les recettes évoluent sans cesse avec l’humeur du chef.

 

La Mousse au choc'Oguste

On s’envole en dégustant cette mousse au choco noir aussi aérienne que craquante.

Le Granola Bowl

Il n’est pas que super! Il est healthy, craquant et gourmand. On ne s’interdit pas d’en user et d’en abuser!

Fondant chocolat / framboise

Ce dessert du  moment est  une vraie tuerie gourmande.

Le fondant au chocolat maison au coeur coulant à la framboise et sa crème anglaise à la pistache.

Croustillants de riz au lait au coeur caramel beurre salé

Alors là, c’est la nouvelle création d’Oguste, une tuerie pour les papilles. Et pour plus de gourmandise c’est accompagné d’une sauce chocolat maison bien sûr.

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Les Boissons

Le bistrot d’Oguste, c’est l’assurance de s’hydrater et de découvrir certains des produits finis de nos partenaires. Il y en a pour tous les goûts.

Verres

Nos Softs

Eaux 2.5€

On s’hydrate tout simplement peu importe que l’on préfère l’eau plate ou gazeuse. La source reste française.

Sodas 3.5€

Un coca local, une limonade artisanale ou un classique Perrier agrumes, nous sommes toujours dans du 100% français.

Jus locaux 4€

Des jus frais locaux, bio et artisanaux sans supplément de sucre, on a le droit d’essayer, c’est sûr!

Bee Zen 3€

De délicieuses saveurs de pêche et miel qui apaisent le coeur et l’esprit pour un moment relaxant. Et en plus, on s’engage pour les abeilles!

La cave d'Oguste

Bière Riviera Beer 4.5€

Bières brassées à Saint-Raphaël, aux délicieuses saveurs du Sud.

La Goujonne Cuvée Léa
15€

Vin bio du Var, frais et léger aux douces saveurs de fruits et de fleurs d’été.

Terre Destel AOP 22€

Vin bio de Saint-Raphael, riche d’expression.
 
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